Notre idée : vous faire découvrir des vins racés, produits à échelle humaine par des artisans-vignerons passionnés. Des vins accessibles et de grande qualité – nos fameuses pépites – autant que des vins signatures et d’exception, pour toutes les occasions.
Si notre passion a pris racine en Bourgogne, notre curiosité ne connaît pas de frontières : elle va vers tout ce qui se fait de remarquable sur le vieux continent.
Cabotté.e [ka.bɔ.te] nom commun
- De cabotte (Bourgogne) : petit abri de pierres sèches, rond, coiffé d’un toit en cône, monté au milieu des vignes pour s’abriter et ranger les outils du vigneron.
- De capoté ou capoter (Québec) : à l’oreille québécoise, quelque chose de surprenant, d’extravagant, qui sort des sentiers battus. « Je capote sur ce vin ! »